Mai stati ad una sagra delle ciliegie? All’inizio dell’estate tutto lo Stivale ne ospita a decine e chi ama questo frutto delizioso non può perdersi tali appuntamenti di gusto. Ecco di seguito i più importanti.
Vignola, Modena
Nel centro situato ad una manciata di chilometri da Modena, ai piedi dei primi rilievi dell’appennino emiliano, il 2, 3 e 4 giugno torna la Sagra delle Ciliegie, l’occasione giusta per conoscere le specialità gastronomiche della zona.
Oltre alle ciliegie, protagonisti dell’appuntamento saranno l’aceto balsamico, le crescentine e il parmigiano. Tante saranno le iniziative collaterali: mostre, visite guidate, esibizioni e tanta musica. L’evento culminerà con il taglio della crostata chilometrica, che verrà poi distribuita ai presenti.
Campoli del Monte Taburno, Benevento
Anche quest’anno la Pro Loco di zona organizzerà l’attesissima Sagra delle Ciliegie. Il 10 e l’11 giugno, tra le strade del suggestivo borgo situato alle falde del Monte Taburno, ad una manciata di chilometri da Benevento e a poco più di 70 km da Napoli, sarà possibile degustare le ciliegie e molti altri prodotti tipici locali.
Stand gastronomici, workshop, escursioni in montagna e visite guidate al borgo antico faranno da corollario alla manifestazione.
Capodacqua di Assisi, Perugia
Anche qui la Sagra delle Ciliegie è organizzata dalla Pro Loco, da sempre impegnata nella valorizzazione delle tradizioni e della storia locali. La Festa della Ciliegia di Capodacqua è giunta alla sua 33esima edizione e, come ogni anno, si appresta ad ospitare centinaia di visitatori, oltre ad un programma ricco di concerti, spettacoli, show cooking e mostre d’arte. La frazione è situata a poco meno di 30 km da Perugia e a 6 da Assisi.
Chiusa Sclafani, Palermo
La Sagra delle Ciliegie di Chiusa Sclafani giunge alla sua 49esima edizione. Si terrà tra il 9 e il 10 giugno e si appresta ad animare anche quest’anno la cittadina situata nella Riserva Naturale Orientata di “Monti di Palazzo Adriano e Valle del Sosio”.
Il borgo sorge 87 km a sud dPalermo e 55 a nord di Sciacca, a poca distanza dal Parco naturale dei Monti Sicani. Grazie al suo particolare microclima, questa zona è uno degli areali d’elezione per i ciliegi della varietà detta “Cappuccia”.
Santo Stefano Quisquina, Agrigento
A Santo Stefano Quisquina, comune situato nell’entroterra agrigentino, ad oltre 60 km da Sciacca e a 70 da Agrigento, la ciliegia è talmente centrale nell’economia del borgo che la si celebra per ben quattro settimane consecutive (in genere durante gli ultimi tre fine settimana di giugno e il primo di luglio). Il programma offre attività di raccolta, laboratori, corsi di cucina, escursioni e mostre d’arte.

