Ancora in crescita la richiesta di viaggi enogastronomici. I dati Hellotickets
Il viaggio è diventato sinonimo di esperienza, così come oggi il concetto di turista ha perso di significato per essere soppiantato da un viaggiatore consapevole e attivo, che ricerca sempre più esperienze diverse, non solo quindi semplicemente visitare monumenti e musei o scattare centinaia di foto ricordo. Di pari passo, la crescita dell’attenzione verso l’enogastronomia è ufficialmente entrata nel settore dei viaggi, dando vita a un nuovo tipo di turismo esperienziale, in crescita in tutto il mondo. Ciò è confermato anche dai dati di vendita di Hellotickets – piattaforma pensata per i viaggiatori internazionali che permette loro di accedere a una vasta offerta di biglietti per eventi ed esperienze a prezzi più bassi in oltre 100 Paesi – secondo cui le richieste sul sito di tour enogastronomici sono aumentate di quasi il 50% nell’ultimo anno e stanno per posizionarsi al livello della ricerca di attrazioni delle grandi città. E’ evidente che al viaggiatore non basta più semplicemente passeggiare e sedersi ovunque per consumare velocemente un normale panino, ma vuole esplorare la cultura del Paese in cui si trova anche attraverso la conoscenza delle tipicità enogastronomiche e la sperimentazione dei cibi locali.
Degustazioni, laboratori di cucina, visite ai mercati… Ma quali sono i più ricercati in Europa? Ecco una lista delle esperienze maggiormente richieste attraverso Hellotickets:
- I vini del Chianti in Toscana
Si lascia Firenze per entrare nella bellissima regione del Chianti: splendide ville circondate da vigneti dove si respira una pace totale. Una degustazione di vini, un pasto tipico toscano, assaggi di formaggi e l’esperienza della guida locale che non solo racconta i segreti dei prodotti locali, ma accompagna il viandante nella scoperta di un piacere del palato senza fine.
- La pizza verace napoletana
Oltre che per la sua naturale bellezza e per il Vesuvio, di sicuro Napoli è conosciuta per la sua pizza. Famosa in tutto il mondo, la pizza napoletana ogni anno attira milioni di turisti che non solo sono disposti a fare la fila da “Da Michele” per assaporare la sua margherita, ma vogliono anche impastarla con le loro mani. L’elevata domanda per questo tipo di esperienza, ha fatto si che negli ultimi anni si siano moltiplicati i laboratori di cucina tenuti da veri pizzaioli napoletani. La parte migliore? Quando la propria creazione è pronta per essere assaporata!
- Nella Regione dello Champagne con Moët & Chandon, da Parigi
Parigi non è solo la Torre Eiffel e Versailles; e nemmeno solo la città dell’amore e della Senna. Sono tante, infatti, le prelibatezze con le quali i cugini d’oltralpe si contendono il primato a tavola con l’Italia. Oltre ai croissant e alle crepes, ad esempio, i francesi sanno benissimo come fare lo champagne e uno dei suoi marchi più famosi in tutto il mondo organizza l’escursione perfetta per chi ama le bolle. Basta allontanarsi un poco dalla vivace capitale per entrare nella campagna francese, assaggiare i diversi tipi di champagne e approfondire l’affascinante storia di questo rinomato prodotto.
- Tour dei pub storici di Londra
Una delle cose che caratterizzano Londra è il gran numero di pub in ogni angolo della città. Con quell’aspetto rustico, la moquette, la musica dal vivo e sempre pieni di persone che hanno voglia di divertirsi, i pub di Londra sono dei luoghi storici, che hanno visto passare numerosi personaggi memorabili del passato. Un tour dei migliori pub della città è uno dei nuovi must per ogni viaggiatore degno di nota desideroso di assaggiare quelle ottime pinte di birra!
- Tour delle tapas a Madrid
Tutti sanno che in Spagna hanno un modo particolare di mangiare: adorano le tapas! Piccole porzioni di diversi tipi di cibo spagnolo perfette per la condivisione con gli altri commensali. Il segreto è ordinare molte e diversi tipi di tapas e abbinarle a un buon vino o birra e del pane. Per scoprire i migliori tapas bar di Madrid, ci sono diversi tour che organizzano una fantastica giornata in giro per la città degustando la cucina tipica. Alla fine una cosa certa … non si avrà fame!
- Cucina di strada a Istanbul
Passeggiare per i mercati della capitale turca è un’avventura: profumi di spezie, stufati, carne, pesce, i migliori dolci … Se non si vogliono perdere le migliori bancarelle, ci si può appoggiare a una visita guidata che accompagna il viaggiatore nella conoscenza delle storie dietro ogni posto e alla scoperta delle prelibatezze del luogo.